SajianSedap.com - Resep Telur Dadar Opor, menu sederhana dengan cita rasa restoran yang layak hadir untuk pelengkap makan malam di akhir pekan.
Tenang, untuk membuat Resep Telur Dadar Opor enak ini hanya butuh waktu 20 menit saja.
Pastinya tak bakal kerepotan kan untuk menghadirkan Resep Telur Dadar Opor enak ini.
Baca Juga: Resep Capcay Kekian Enak, Menu Rumahan Sederhana Dengan Cita Rasa Restoran
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
5 butir telur
100 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
50 gram ayam giling
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
2 sendok teh bumbu opor instan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris
5 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Telur Dadar Opor:
1. Tumis bawang bombay dan cabai merah sampai harum. Angkat. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur, bumbu opor, garam, dan merica bubuk. Tambahkan jamur, ayam, daun bawang, dan tumisan bawang bombay. Aduk rata.
3. Tuang campuran telur ke dalam wajan datar anti lengket. Aduk-aduk sampai setengah matang. Gulung. Biarkan sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri, Menu Pelengkap Serba Goreng Beraroma Sedap
KOMENTAR