SajianSedap.com - Cara menyimpan brokoli agar tidak cepat kuning ternyata belum banyak diketahui.
Padahal sebagai salah satu sayuran dengan kandungan gas etilen yang tinggi, cara menyimpan brokoli agar tidak cepat kuning tentu penting untukdiketahui.
Cara menyimpan brokoli agar tidak cepat kuning ini bisa membuat brokoli tetap segar.
Kandungan gas etilen pada brokoli membuatnya mudah sekali membususk.
Bahkan sama seperti kol, jika sudah membusuk brokoli akan mengeluarkan bau tak sedap seperti balerang.
Untuk itu, menyimpannya dalam kondisi yang tepat bisa mencegah brokoli ini membusuk.
Jadi Anda bisa menyimpan brokoli ini dengan hati yang tenang.
Lantas bagaimana cara menyimpan brokoli agara tidak cepat kuning?
Cara Menyimpan Brokoli Agar Tidak Cepat Kuning
Dikutip dari Instagram Sajian Sedap, Anda bisa mengolah dan menyimpan brokoli supaya kandungan gizinya tetap terjaga.
Pertama potong brokoli seperti biasa.
Bagian bonggol juga bisa Anda simpan.