Cara Membersihkan Jamur Enoki agar Terhindar dari Bakteri, Lakukan 1 Hal Ini Sebelum Dimasak

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Sabtu, 10 Desember 2022 | 09:30 WIB
Ini cara mencuci jamur enoki agar terbebas dari bakteri (Side Chef)

SajianSedap.com - Saat ini semua orang pasti sudah tidak asing dengan jenisj amur yang satu ini.

Jamur enoki memang sering dimakan untuk dikonsumsi.

Kita sering menjadikan jamur enoki menjadi topping ramen.

Rasanya pun sudah pasti enak dengan tekstur kriuk.

Tapi beberapa waktu lalu jamur enoki sempat diisukan ada bakteri listeria.

Meskipun produk yang ada di Indonesia aman, tapi Anda tetap harus tahu cara mencucinya dengan benar.

Cara Membersihkan Jamur Enoki

1. Potong akarnya

Ketika membeli jamur enoki, biasanya masih ada sisa akarnya.

Akar ini wajib dibuang ya Sase Lovers.

Caranya letakkan jamur enoki di atas talenan.

Kemudian potong dan buang bagian akarnya.

Baca Juga: Sering Makan Tapi Gak Sadar, Jamur Enoki Ternyata Bisa Cegah Tubuh Dari Penyakit Mematikan Ini, Pantas Sekeluarga Gak Pernah Ke Dokter

Jamur enoki harus dipotong kecil-kecil sebelum diolah agar kotorannya benar-benar bersih