SajianSedap.com - Resep Onigiri Tuna bisa ditiru untuk jadi ide resep bekal sekolah seru si kecil hari ini.
Hadir dengan nuansa Jepang dan rasanya enak, membuat Resep Onigiri Tuna ini wajib untuk ditiru untukk dibawakan sebagai resep bekal sekolah yang seru.
Karena dibuat menggunakan beras merah, Resep Onigiri Tuna ini pun bakal jadi resep bekal sekolah dengan tampilan yang begitu menarik untuk disantap.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 27 Buah
Bahan:400 gram beras merah, cuci bersih800 ml air
Bahan Saus(aduk rata):1 1/2 sendok makan yakiniku sauce1 1/2 sendok makan kikoman2 sendok teh mirin3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Tuna:350 gram tuna segar, potong kotak kecil1/4 buah bawang bombay, cincang halus1 siung bawang putih, cincang halus1/2 cm jahe, parut halus1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelengkap:2 lembar nori potong 3x7cm
Cara Membuat Onigiri Tuna:
1. Nasi, cuci bersih beras. Campur beras dan air. Masak dalam rice cooker hingga matang. Dinginkan.
2. Tuna, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tuna. Aduk berubah warna. Angkat.
3. Tambahkan bahan saus. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk rata.
4. Kepal-kepal. Bentuk segitiga. Panaskan pan anti lengket. Beri sedikit minyak. Letakkan nasi. Panggang hingga kecokelatan. Letakkan nori.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Bihun Goreng Sosis, Inspirasi Bekal Sekolah yang Enak Dan Praktis