Harga Telur Sudah TEMBUS Rp 33.000/Kg, ini Bahan Penggantinya Supaya Dompet Tidak Makin 'Tercekik'

By Raka, Selasa, 13 Desember 2022 | 12:30 WIB
Tidak khawatir kalau harga naik, 5 bahan pengganti telur ini bisa digunakan untuk proses baking (The Pioneer Women)

1. Saus Apel

Saus apel adalah pure buah yang terbuat dari apel yang dimasak.

Ini sering dimaniskan atau dibumbui dengan bumbu lain seperti pala dan kayu manis.

Menggunakan 1/4 cangkir (sekitar 65 gram) saus apel dapat menggantikan telur di sebagian besar resep.

Yang terbaik adalah menggunakan saus apel tanpa pemanis.

Jika terlanjur menggunakan variasi yang manis,kita harus mengurangi jumlah gula atau pemanis dalam resep itu sendiri.

2. Pisang tumbuk

Pisang bisa digunakan sebagai pengganti telur

Pisang tumbuk adalah pengganti telur yang populer.

Satu-satunya kelemahan memanggang dengan pisang adalah produk cake mungkin memiliki sedikit rasa pisang.

Buah pure lainnya seperti labu dan alpukat juga bisa digunakan dan mungkin tidak terlalu memengaruhi rasanya.

Baca Juga: 3 Cara Cek Telur yang Segar dan Tidak Busuk, Bisa Dicoba saat Beli di Pasar