Tips Mengolah Kolang Kaling agar Tidak Berlendir dan Asam, Ternyata Tinggal Direndam Air Cucian Beras Saja

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Kamis, 15 Desember 2022 | 06:30 WIB
Begini cara mengolah kolang kaling agar tidak asam, tidak berlendir, dan tetap empuk (SajianSedap)

Air cucian beras menjadi salah satu cara agar kolang kaling tidak berlendir, berbau, dan tetap empuk

Salah satunya yaitu untuk menghilangkan lendir dan rasa asam pada kolang kaling.

Cara menggunakannya juga sangat mudah.

- Cuci bersih kolang kaling dengan air sampai tidak berlendir.

- Masukkan kolang kaling ke dalam air cucian beras.

- Rendam selama kurang lebih 2 jam.

- Jika sudah, cuci dengan air mengalir.

Mudah, kan?

Air cucian beras akan menghilangkan bau asam pada buah ini.

Anda bisa mencobanya di rumah.

Selain tips ini, masih ada tips lainnya lho.

Baca Juga: Pantas Bapak Mertua Di Kampung Masih Segar Bugar, Ternyata Waktu Muda Rajin Makan Kolang-Kaling, Khasiatnya Buat Tulang Sungguh Mujarab