SajianSedap.com - Sarapan menjadi salah satu kewajiban yang kita lakukan setiap paginya.
Maklum saja, sarapan akan memberikan tenaga untuk beraktivitas seharian.
Karena itulah sarapan menjadi sesuatu yang penting dilakukan setiap harinya.
Meskipun sarapan termasuk kegiatan sehat, namun ada juga lho beberapa kebiasaan saat sarapan yang tidak sehat.
Bahkan bisa memperpendek umur.
Salah satunya justru kebiasaan minum jus ketika sarapan pagi.
Kok bisa ya?
Bahaya Minum Jus ketika Sarapan
Selama ini kita mengenal jus sebagai minuman yang sehat.
Bahkan jus sering disejajarkan dengan minuman sehat lainnya seperti susu.
Tapi ternyata tidak selamanya jus itu sehat lho.
Malah bisa menyebabkan kita berumur pendek.
Baca Juga: Mana yang Lebih Sehat, Makan Roti dengan Kulit atau Tanpa Kulit? ini Jawabannya
Sebuah studi September 2019 yang diterbitkan dalam jurnal Diabetes Care menemukan bahwa menambah asupan jus buah 100% sebanyak ½ cangkir atau lebih per hari meningkatkan risiko diabetes.
Sebagai informasi, diabetes merupakan penyebab kematian ketujuh di Amerika Serikat dengan presentase sebesar 16%.
Tentu angka ini besar dan perlu menjadi perhatian.
Hal ini bisa terjadi karena jus yang kita konsumsi selama ini ada berbagai pemanis tambahan.
Yang paling sering kita konsumsi adalah jus yang mengandung tambahan gula, madu, sirup cair, atau susu kental manis.
Sebagai gantinya, peneliti menyarankan untuk menukar jus dengan sepotong buah utuh.
Tentunya buah utuh akan mengandung lebih banyak serat daripada jus.
Kebiasaan Buruk Lain saat Sarapan
1. Mengonsumsi makanan cepat saji
Ketika sarapan, kita pasti ingin sesuatu yang praktis.
Akhirnya Anda akan memasak berbagai makanan cepat saji seperti sosis, nugget, bacon, dan olahan daging lainnya dan ternyata kebiasaan ini juga nggak sehat lho.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Fuyunghai Bayam Enak Dan Praktis Favorit Buah Hati
Sebuah studi Februari 2020 yang diterbitkan dalam International Journal of Epidemiology menemukan bahwa makan hanya satu potong daging asap dan daging olahan sebanyak 25 gram per hari akan meningkatkan risiko kanker kolorektal sebesar 20%.
Studi tersebut mengikuti hampir setengah juta orang dewasa di Inggris antara usia 40-69 tahun selama lima tahun.
Menurut American Cancer Society, 37% pasien dengan kanker kolorektal memiliki tingkat kelangsungan hidup 5 tahun lebih rendah daripada mereka yang tidak menderita kanker.
Jadi secara tidak langsung rutin mengonsumsi daging olahan setiap harinya bisa meningkatkan risiko kanker.
Gantilah dengan mengolah daging segar yang tidak mengandung banyak garam dan pengawet lainnya.
Daging olahan hanya boleh dimakan ketika saat-saat tertentu saja ketika Anda tidak memiliki cukup waktu di pagi hari.
2. Minum jeruk ketika mengonsumsi obat
Kalau Anda hobi minum air perasan jeruk atau lemon ketika sarapan, sebaiknya perhatikan lagi kondisi tubuh.
Food and Drug Administration mencatat bahwa air perasan jeruk dan lemon dapat berinteraksi dengan obat-obatan.
Ini dapat meningkatkan jumlah obat yang masuk ke aliran darah Anda.
Kebiasaan ini akan memiliki risiko lebih tinggi dari kematian.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Bungkus Telur, Variasi Nasi Goreng Dengan Tampilan Unik
Obat-obatan yang tidak boleh diminum bersama jus jeruk seperti obat penurun kolesterol (atorvastatin) dan penurun tekanan darah (nifedipine).
Jika obat Anda tidak termasuk pun juga tidak disarankan minum jus jeruk ketika sarapan saat mengonsumsi obat.
3. Minum kopi
Pagi hari adalah saat terbaik untuk mengonsumsi kopi.
Bagi beberapa orang, kopi akan meningkatkan produktivitas selama seharian.
Namun sebuah studi Oktober 2020 dari University of Bath menemukan bahwa minum kopi hitam di pagi hari dapat berdampak negatif pada kontrol glukosa (gula) darah.
Ini akan meningkatkan juga pada faktor risiko diabetes dan penyakit jantung.
Ditemukan bahwa minum kopi hitam meningkatkan respons glukosa darah saat sarapan sekitar 50%.
Jadi sebaiknya konsumsi kopi di siang hari saja daripada di pagi hari.
Semoga bermanfaat ya Sase Lovers.
Artikel ini pernah tayang di Eat This dengan judul 6 Breakfast Habits That Are Shortening Your Life, According to Science
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Spageti Saus Krimi yang Praktis Ini Rasanya Memang Tiada Duanya!