Pemanggangan dilakukan supaya aroma terasi jadi lebih makin sedap.
Caranya terasi bisa disangrai di atas pan atau langsung di bakar langsung di atas bara api.
Dengan cara sederhana ini, terasi jadi double aroma sedapnya.
Artikel ini telah tayang di channel YouTube SajianSedap dengan judul Tips Menyimpan & Mengolah Terasi Agar Aromanya Sedap
Baca Juga: Resep Tumis Sayur Bumbu Terasi, Menu Pelengkap Sedap Dengan Aneka Ragam Sayur yang Sehat