Trik Memasak Udang Bakar agar Tetap Juicy, Rahasianya Cukup Potong Bagian Ini

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Senin, 26 Desember 2022 | 08:00 WIB
Udang bakar yang tetap juicy dan lembut bisa dimasak dengan cara ini (KOMPAS.com/KRISTIANTO PURNOMO)

Olesi kembali sate udang dengan bumbu olesan yang sudah dibuat.

Letakkan udang di atas grill pan atau alat panggangan lainnya.

Balik udang ketika bagian bawahnya berubah warna menjadi merah muda.

Biasanya bagian udang yang dipanggang akan berubah warna dalam waktu 2 menit.

Masak hingga udang berubah menjadi agak hangus.

Nah itu dia cara membakar udang agar tetap juicy.

Selamat mencoba ya.

Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Bakar Udang Pakai Grill Pan biar Juciy dan Lebih Cepat Matang

Baca Juga: Resep Udang Masak Bawang Putih, Menu Sederhana Untuk Makan Malam yang Rasanya Tak Boleh Diragukan