Keluarkan daging panggang dari dalam oven, dan tuangkan 120 mililiter kaldu sapi atau air untuk mengisi panci dengan satu sentimeter cairan.
7. Panggang daging sekali lagi
Kurangi suhu pada oven menjadi 150 derajat celcius, tutup daging dengan alumunium foil.
Masak selama tiga jam atau sampai daging terasa empuk saat ditusuk garpu.
Nah itulah cara memanggang daging di oven yang bisa Anda coba.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 7 Cara Panggang Daging Sapi di Oven dengan Hasil Lembut
Baca Juga: Bukan Kotoran, Ternyata Buih pada Kaldu Daging Berasal dari Bahan Ini