- Gunakan pisau besar supaya lebih mudah membelahnya.
- Jangan lupa bersihkan pula bijinya.
- Selanjutnya, panaskan kukusan.
- Kukus labu kuning agak empuk sekitar 10-20 menit, tergantung ketebalan kulitnya.
- Jika sudah, angkat labu kuning dari kukusan.
- Dinginkan di suhu ruangan.
- Kupas kulit labu kuning menggunakan tangan sampai bersih.
2. Dibelah dengan pisau
Selanjunya, cara mengupas labu kuning menggunakan pisau.
Baiknya gunakan pisau tajam yang besar ukurannya supaya lebih mudah.
Sebelum dikupas, labu kuning bisa dibelah terlebih dulu menjadi dua atau empat bagian.
Cara ini bisa dilakukan jika Anda tak ingin langsung menggunakan seluruh labu kuning.