SajianSedap.com - Resep Lemper Goreng Isi Daging Bumbu Rendang ini adalah kreasi dari lemper dengan isian yang rasanya enak banget.
Cita rasa rendang yang begitu nendang, bikin semua orang langsung ketagihan menyantap Resep Lemper Goreng Isi Daging Bumbu Rendang yang enak banget ini.
Jadi tak perlu harus pikir panjang lagi untuk segera menghadirkan Resep Lemper Goreng Isi Daging Bumbu Rendang enak ini sebagai camilan di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Combro Bumbu Kari, Camilan Super Enak yang Tak Pernah Bisa Ditolak
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:300 gram ketan600 ml santan kental, dari 1/2 btr kelapa2 lembar daun salam1 batang serai memarkan1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:250 gram daging sapi cincang1 lembar daun salam3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya1 batang serai1/2 sendok teh garam200 ml santan, dari 1/2 btr kelapa2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:3 butir kemiri, sangrai1 sendok makan ketumbar, sangrai1 cm kunyit, bakar5 butir bawang merah3 siung bawang putih3 buah cabai merah keriting1 buah cabai merah besar1 cm jahe
Bahan Pencelup:5 buah putih telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:125 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Lemper Goreng Isi Daging Bumbu Rendang: