SajianSedap.com - Resep bekal sekolah yang kita bawakan pasti jadi lebih menarik untuk disantap ketika kita contek Resep Udang Tumis Kacang Polong enak dan mudah dibuat ini.
Kita pun tak perlu takut repot kalau ingin menghadirkan Resep Udang Tumis Kacang Polong enak ini sebagai resep bekal sekolah, karena bisa kita buat dalam waktu 30 menit.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Udang Tumis Kacang Polong enak dan mudah dibuat ini untuk resep bekal sekolah si kecil?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram udang jerbung kerat punggung100 gram kacang polong3 siung bawang putih cincang halus1/2 buah bawang bombay iris bulat1/2 buah paprika merah potong kotak1/2 buah paprika hijau potong kotak2 sendok teh kecap manis1 sendok makan saus tiram3/4 sendok teh merica hitam bubuk1/2 sendok teh garam100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Udang Tumis Kacang Polong:
1. Lumuri udang dengan 1/2 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2, Tumis bawang putih, bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica hitam bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Masukkan air dan kacang polong. Masak sampai kental.