1. Simpan dalam wadah plastik tertutup
Menyimpan manisan buah agar rasanya tidak berubah cukup mudah.
Salah satunya dengan cara menyimpan manisan buah menggnakan wadah plastik yang tertutup.
“Untuk menyimpan cukup dimasukkan ke dalam kulkas, lalu dimasukkan ke wadah tertutup,” jelas Gatot.
Cara simpan manisan buah yang satu ini bisa membuatnya tahan hingga seminggu.
2. Simpan manisan buah dalam plastik yang diikat kencang
Ada cara menyimpan manisan buah lain yang mudah diikuti. Yaitu dengan menggunakan plastik yang diikat kencang.
Pastikan untuk plastik tidak berlubang dan ikatannya rapat.
Hal itu untuk menghindarkan manisan agar tidak terkontaminasi bau dari produk yang disimpan dalam kulkas yang sama.
3. Jangan simpan manisan buah di dalam freezer
Ada tips menyimpan manisan buah agar kualitasnya tetap terjaga. Yaitu jangan masukkan manisan ke dalam freezer.
Memasukkan manisan buah ke dalam freezer bisa membuatnya mengerut dan kering.
Selain itu, kualitasnya juga bisa berubah. Sari dalam manisan buah akan hilang dan membeku.
4. Beri label pada wadah untuk menyimpan manisan buah
Hal terpenting saat menyimpan manisan buah di kulkas adalah jangan lupa untuk memberikan label tanggal penyimpanan.