Tahan Sampai Seminggu, Ini Tips Menyimpan Manisan Buah Agar Tidak Lembek dan Rasanya Tidak Berubah

By Amelia Pertamasari, Kamis, 12 Januari 2023 | 18:50 WIB
Cara menyimpan manisan buah agar lebih tahan lama. (Kompas)

Pastikan untuk menikmati manisan buah dalam kurun waktu yang tidak terlalu lama dari tanggal penyimpanan.

Pasalnya, sari dari manisan buah akan terserap dan menjadi mudah kering.

Manfaat Utama Makan Buah

Buah memiliki banyak manfaat kesehatan, namun salah satu manfaat utama makan buah adalah menurunkan risiko penyakit.

Penelitian secara konsisten menunjukkan bahwa diet tinggi buah-buahan dan sayuran dikaitkan dengan risiko lebih rendah dari banyak penyakit serius termasuk kanker, diabetes dan penyakit jantung.

Satu ulasan dari sembilan penelitian menemukan bahwa setiap porsi tambahan buah yang dimakan setiap hari mengurangi risiko penyakit jantung sebesar 7 persen.

Studi lain menunjukkan bahwa makan buah-buahan seperti anggur, apel dan blueberry dikaitkan dengan risiko lebih rendah dari diabetes tipe 2.

Manfaat buah pada kesehatan misalnya buah jeruk yang dapat meningkatkan kadar sitrat dalam urin, di mana menurunkan risiko batu ginjal.

Peningkatan asupan buah juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi stres oksidatif, yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Makan lebih banyak buah dan sayuran juga berhubungan dengan peningkatan kontrol gula darah pada orang dengan diabetes.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Simpan Manisan Buah agar Tidak Berubah Rasa

Baca Juga: Tips Menyimpan Sisa Keju Parut agar Tidak Kering, Cuma 2 Langkah dari Chef Dijamin Antigagal