Wah! 5 Sayur dan Buah Ini Ternyata Jangan Dikupas Kalau Dimakan, Belum Banyak yang Tahu

By Idam Rosyda, Minggu, 15 Januari 2023 | 15:40 WIB
buah dan sayur yang sebaiknya tidak dikupas ()

2. Wortel

Kulit wortel berpotensi membunuh sel kanker dalam uji coba laboratorium.

Zat tersebut juga memiliki kandungan antijamur, antibakter serta antiperadangan.

3. Mentimun

Kulit mentimun memiliki lebih banyak kalsium, magnesium, fosfor, potasium, vitamin A serta vitamin K.

buah dan sayur yang sebaiknya tidak dikupas jika dikonsumsi

Selain itu sebagian besar kandungan serat dalam mentimun berasal dari kulitnya.

4. Terong

Kulit terung mengandung antioksidan yang disebut nasunin.

Dalam penelitian, antioksidan tersebut penting untuk menjaga kesehatan jaringan otak.

5. Anggur

Baca Juga: Trik Membersihkan Kol Agar Bebas Dari Ulat, Efeknya Luar Biasa Kalau Pakai Air Garam