SajianSedap.com - Ikan asin, salah satu bahan makanan favorit sejuta umat kerap jadi buruan saat uang menipis?
Kerap dianggap sebagai makanan 'murahan', nyatanya ikan asin justru bisa menjadi berbagai hidangan nikmat yang menggugah selera.
Ikan asin pun memiliki berbagai jenis pilihan, sehingga Anda bisa memilih sejenisnya tergantung selera dan makanan yang Anda olah.
Nah ikan asin sendiri merupakan ikan yang diawetkan.
Biasanya ikan ini dijemur dan diawetkan dengan garam.
Namun sayang, beberapa oknum nakal menambahkan bahan kimia seperti formalin atau pengawet kimia lain supaya ikan asin bisa awet.
Hal ini tentu saja bisa membahayakan kesehatan.
Apalagi jika dikonsumsi dalam jangka waktu yang lama, hal ini bisa berdampak pada kesehatan tubuh.
Supaya tidak salah pilih ikan asin, ada beberapa ciri-ciri ikan asin segar yang bisa Anda perhatikan sata Anda membeli.
Jadi Anda tidak akan salah pilih lagi.
Berikut ini ciri-ciri ikan asin yang bebas formalin dan bahan kimia.
Baca Juga: Trik Memilih Telur Asin Supaya Tidak Tertipu, Jangan Beli Kalau Ada Ciri-ciri Ini