SajianSedap.com - Apakah kamu sudah tahu cara membersihkan ikan patin?
Kita harus tahu cara membersihkan ikan patin agar terbebas dari lendir dan bau pasir.
Untuk cara membersihkan ikan patin juga mudah saja, kok!
Penasaran, kan?
Mari kita simak tips mudahnya berikut ini.
Tips Membersihkan Ikan Patin
Diketahui bahwa ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang punya daging dan kulit lembut tak bersisik.
Walau begitu, ikan patin punya lapisan lendir yang meliputi badannya.
Selain itu, sering kali ikan patin memiliki bau lumpur atau tanah pada badan hingga dagingnya.
Jangan kawatir, pasalnya ada cara bersihkan dan olah ikan patin yang mudah agar bebas lendir dan bau lumpur.
Hal ini seperti dilansir dari buku “200 Resep Pilihan Masakan & Jajanan Khas Daerah” (2015) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dan buku “125 Resep Masakan Lezat IkanTawar” (2015) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Beriku lima cara membersihkan ikan patin yang mudah.
Baca Juga: Cara Membersihkan Ikan Lele Berlendir Sebelum Dimasak, Cukup Pakai 4 Bahan Ini Saja