Trik Bikin Daun Pisang Gak Gampang Sobek Ketika Dimasak, Kuncinya Harus Dicelupkan ke Cairan Ini Dulu

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Jumat, 17 Februari 2023 | 16:10 WIB
Trik membuat daun pisang agar gak mudah sobek (adobe stock)

Celupkan daun pisang ke dalam air mendidih secara cepat.

Tujuannya agar daun pisang cepat lemas.

Selain air mendidih, Anda juga bisa menggunakan air hangat dari termos.

Dengan begini, daun pisang gak akan cepat sobek saat digunakan.

2. Panggang di kompor

Cara ini memang terlihat sepele dan sangat minim berhasilnya.

Tapi siapa sangka kalau metode ini benar-benar ampuh lho.

Untuk memakai cara ini gampang kok.

Nyalakan api kompor kecil dan panggang daun pisang di atasnya menggunakan penjepit.

Tapi jangan sampai terlalu lama ya karena bisa membakar daun.

Baca Juga: Antigagal, Cara Menyimpan Daun Pisang di Kulkas Supaya Tidak Cepat Kuning dan Kering

3. Seka daun pisang

Setelah daun pisang tidak kaku dan siap digunakan, seka dengan kain.

Gunakan kain yang bersih dan basah.