Goreng dalam bentuk kipas hingga matang.
4. Gunakan telur
Anda bisa menambahkan sedikit telur ke dalam adonan pencelup pisang goreng agar rasanya lebih lembut dan gurih.
Hindari menggunakan takaran telur yang banyak agar hasilnya tidak lembek dan berbau amis.
5. Masukkan sedikit baking powder
Anda bisa menambahkan sedikit baking powder ke dalam adonan pencelup.
Gunakan air dingin untuk melarutkannya sebelum dituang ke dalma adonan pencelup.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 15 Tips Membuat Pisang Goreng Renyah Tahan Lama dan Tidak Berminyak
Baca Juga: Cara Membuat Jahe Bubuk Rumahan, Hasilnya Bisa Ngalahin Kayak Beli Di Toko