Selain itu, menggoreng risoles dalam api besar bisa membuatnya tidak menyerap minyak banyak.
Jadi jangan ragu untuk menggorengnya dengan api besar ya.
4. Manfaatkan peniris kawat
Setelah risoles digoreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
Usahakan pakai peniris kawat ya.
Letakkan risoles di atas tisu dapur dengan posisi berdiri.
Tujuannya agar minyak keluar sempurna.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Goreng Risoles agar Tidak Bocor dan Kulitnya Renyah Sempurna
Baca Juga: Resep Risol Basah Isi Ayam Panggang, Snack Gurih Dan Lezat Untuk Menikmati Akhir Pekan