3. Makanan kering dan tahan lama
Menurut Tan, tidak hanya memakan terlalu banyak karbohidrat, konsumsi makanan kering dan tahan lama sebaiknya juga dihindari saat kita makan sahur.
"Hindari lemak banyak dan makanan kering yang tahan lama (seperti) abon, kering tempe, dan kawan-kawannya," kata Tan.
Alasan orang memilih menu makanan yang kering dan tahan lama adalah praktis.
Terlebih waktu sahur tidak terlalu panjang, jadi pilihan makanan ini bisa menghemat waktu memasak.
Sayangnya, jenis makanan ini tidak direkomendasikan bagi orang yang menderita asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD).
Sebab, makanan semacam ini justru berisiko meningkatkan asam lambung.
4. Terlalu banyak kandungan garam dan gula
Terlalu banyak makan makanan yang mengandung garam dan gula juga tidak disarankan saat sahur.
Sebisa mungkin, batasi penggunaan garam saat memasak menu sahur di rumah.
Sebagai pengganti, Anda bisa memanfaatkan rempah-rempah agar rasa gurih pada makanan sahur tidak hilang.
Beberapa jenis makanan yang banyak mengandung garam di antaranya camilan keju yang asin, berbagai jenis kerupuk siap makan, mayonnaise, mustard, dan sejenisnya.
Tidak hanya garam, makan sahur dengan makanan yang banyak mengandung gula juga tidak disarankan.
Baca Juga: Menu Sahur : Resep Soto Ayam Lamongan Enak, Hidangan Pilihan Untuk Bangkitkan Nafsu Makan