Mau Tahu Cara Aman Menyimpan Makanan Sisa Buka Puasa untuk Disantap Sahur? Pakai Trik ini Bisa Hemat Berkali-kali Lipat

By Raka, Kamis, 16 Maret 2023 | 15:25 WIB
Trik menyimpan makanan berbuka puasa untuk disantap saat sahur (ZamZam)

Anda juga bisa memberi label pada tiap-tiap wadah makanan yang Anda simpan.

Jangan lupa untuk menuliskan tanggal kapan makanan tersebut disimpan.

Hal ini memudahkan agar Anda bisa tahu apa saja makanan yang ada di dalam masing-masing wadah dan sudah berapa lama Anda menyimpannya.

3. Simpan pada saat yang tepat

Jika Anda memang terpaksa harus menyimpan dan memanaskan sisa makanan, pastikan Anda melakukannya dengan benar.

Misalnya, saat Anda merasa makanan yang Anda makan akan bersisa, segera simpan dan masukkan makanan tersebut ke dalam kulkas.

Membiarkan makanan sisa terlalu lama berada di luar berpotensi merusak makanan dan meningkatkan pertumbuhan bakteri pada makanan tersebut.

Sementara, makanan sisa bisa bertahan di dalam kulkas hingga empat atau lima hari, dan mungkin bisa bertahan hingga enam bulan jika disimpan di dalam freezer.

Cara memanaskan makanan sisa

Jika Anda sudah memahami cara menyimpan makanan sisa yang tepat dan aman, kini saatnya Anda mempelajari bagaimana cara memanaskan makanan sisa yang aman dan sehat.

1. Dinginkan makanan sisa yang disimpan di dalam freezer

Jika Anda menyimpan makanan sisa di dalam freezer dan ingin memanaskan makanan tersebut, Anda harus mendinginkan makanan tersebut terlebih dahulu.

Pasalnya, Anda tidak bisa langsung memanaskan makanan yang masih beku.

Tetapi, Anda harus mengetahui bahwa Anda tidak boleh mengguyurkan air panas ke sisa makanan yang membeku karena berpotensi memudahkan bakteri untuk berkembang biak lebih cepat dalam makanan.

Baca Juga: Biar Gak Hitam-hitam, Cara Simpan Apel yang Sudah Dipotong Ternyata Begini