Buka Puasa Jadi Semangat! Ini Tips Membuat Bubur Sumsum yang Lembut dan Lumer di Mulut, Jangan Lewatkan 1 Langkah Ini

By Amelia Pertamasari, Jumat, 31 Maret 2023 | 15:25 WIB
Tips membuat bubuk sumsum untuk takjil buka puasa. (Kompas)

Jadi, kamu perlu mengaduknya dari awal pemasakan hingga bubur sumsum matang. Setelah mendidih, aduk lagi sebentar, baru matikan api kompor.

Tips Berbuka Puasa

Ketika waktu berbuka puasa tiba, mulailah dengan mengambil sajian yang berporsi kecil dan memiliki kandungan yang gampang diolah oleh saluran cerna. 

Jika Anda langsung memasukkan makanan berat, maka perut yang kosong selama berjam-jam tak akan siap mencerna semuanya dengan maksimal.

Akibatnya, Anda akan terganggu oleh beberapa gangguan pencernaan seperti perut kembung akibat penumpukan gas.

Bloating atau penumpukan gas ini juga bisa terjadi jika Anda langsung mengambil sajian yang tinggi kadar gula, lemak dan juga serat. 

Makanan dan minuman yang susah dicerna dan sebaiknya dihindari di buka puasa adalah makanan tinggi karbohidrat dan lemak seperti sepotong cake, soda, juga kacang-kacangan.

Baca Juga: Resep Cantik Manis Pandan Nangka, Kue Tradisional Favorit Saat Buka Puasa