3. Direndam air perasan lemon
Kalau ada lemon di rumah, Anda bisa memanfaatkannya untuk menghilangkan bau amis.
Cara menggunakannya juga mudah kok.
Sebelum menggorengnya, pastikan untuk membersihkan kulit ayam terlebih dahulu.
Tujuannya tentu agar kulitnya tidak amis.
Cara membersihkan kulit ayam bisa memakai air biasa.
Lalu setelah itu baru direndam dengan bumbu.
Anda bisa merendamnya pakai garam dan air lemon sedikit aja atau bisa memakai air perasan jeruk nipis sebagai penggantinya.
Sebagian artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 2 Cara Bersihkan Kulit Ayam agar Tidak Bau dan Renyah Saat Digoreng
Baca Juga: Hasilnya Renyah, Begini Cara Membuat Kulit Ayam Crispy Supaya Tidak Lembek