SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Masak Nanas ini adalah menu serba ayam dengan rasa super enak dan mudah dibuat.
Kalau punya stok ayam di rumah, bisa banget langsung kita olah menjadi hidangan lezat dengan mencontek menu praktis ini.
Agar momen makan siang di akhir pekan jadi lebih berkesan, sebaiknya hadirkan menu anti repot serba ayam ini saja.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:1/2 ekor ayam, potong 12 bagian, goreng berkulit, tiriskan150 gram nanas, potong-potong1 buah bawang bombay, iris panjang3 siung bawang putih, cincang kasar2 cm jahe, memarkan2 buah cabai merah besar, potong serong2 buah cabai hijau besar, potong serong2 buah tomat, potong kotak1 sendok teh kecap inggris1 batang daun bawang, potong 1 cm1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir500 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Ayam Goreng Masak Nanas:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan ayam goreng. Aduk rata.
3. Tambahkan nanas, cabai, dan tomat. Bubuhi kecap inggris, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Tips Menggoreng Ayam Goreng Tepung, Agar Adonannya Tidak Mropol dan Rontok saat Digoreng
Baca Juga: Menu Buka Puasa : Resep Ayam Goreng Balut Kelapa Super Enak yang Bisa Dibuat Pemula