Berapa Lama Sebaiknya Menyimpan Daging Ayam dalam Kulkas? Jawaban Para Ahli ini Bikin Shock

By Raka, Kamis, 6 April 2023 | 07:40 WIB
Durasi yang dibutuhkan untuk menyimpan daging ayam agar tetap segar (Medical News)

SajianSedap.com - Semua pasti suka makan daging.

Saking larisnya, banyak yang membeli satu ekor ayam utuh untuk disimpan dalam lemari es.

Karena selama ini banyak yang beranggapan kalau kulkas adalah tempat penyimpanan terbaik.

Mau minuman hingga bahan makanan seperti daging ayam kerap disimpan di dalamnya.

Hanya saja masih banyak yang belum tahu berapa lama sebaiknya daging ayam disimpan dalam kulkas.

Karena daging ayam mentah dikenal akan kandungan bakteri yang bisa membahayakan seisi  rumah.

Daging ayam merupakan sumber protein yang sehat, lezat, dan harganya cukup terjangkau.

Meskipun demikian, sumber protein yang sehat dan lezat ini memiliki risiko kontaminasi bakteri yang tinggi.

Itulah mengapa menyiapkan, menyimpan, dan memasak daging ayam dengan benar itu penting.

Jika tidak, daging ayam bisa menjadi sumber penyakit bawaan makanan.

Dilansir Healthline, Kamis (30/3/2023), menyimpan daging ayam di kulkas memang nyaman, tetapi banyak orang bertanya-tanya berapa lama daging ayam bisa disimpan di kulkas.

Baca Juga: Bukan Menakut-nakuti, Hindari Makan Bagian Ayam Ini Terlalu Sering Kalau Tak Mau Segera Rasakan Efek Buruknya