Selain itu, irisan kentang yang kering bisa matang dengan cepat dan merata.
Selanjutnya goreng dalam minyak banyak yang panas
Masukkan irisan kentang dalam minyak banyak hingga warnanya kuning keemasan.
Jangan lupa untuk meniriskan minyak agar kering kentang tidak lembab.
Keripik kentang Anda pun hasilnya akan renyah dan tidak lembek lagi.
Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 6 Cara Membuat Keripik Kentang Garing dan Renyah, Rendam Air Dingin