Jadi, mulai hari ini jangan lupa konsumsi tempe ya.
Namun, kalau bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja, tak perlu bingung.
Dikutip dari Nakita.id, ada beberapa rekomendasi resep tempe yang enak dan tentunya mudah dibuat.
Resep Tempe
Tempe pedas, paprika merah dan ubi jalar hash
Kalori: 269
Protein: 13 gram
Makan telur dengan hash adalah pilihan sarapan yang populer, tetapi untuk membuatnya tetap nabati, cobalah dengan tempe.
Hidangan ini sangat seimbang karena merupakan kombinasi protein, karbohidrat, dan lemak yang ideal untuk membuat kamu kenyang.
Sementara itu, ubi jalar adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik dan minyak zaitun membawa lemak sehat.
Tempe tentu saja mengandung protein, tetapi juga merupakan sumber serat yang kaya.
Tempe Jahe, Brokoli, dan Sup Nasi
Kalori: 398
Protein: 19 gram
Baca Juga: Menu Sahur : Resep Tempe Kemul Daun Jeruk Praktis Ini Hadir Dengan Aroma Rempah Nikmat
Bukan cuma memberi efek menenangkan, penelitian juga menemukan fakta bahwa sup dapat mendukung program penurunan berat badan.
Sebuah makalah April 2014 di British Journal of Nutrition menemukan bahwa mereka yang sering menikmati sup biasanya memiliki berat badan yang lebih sedikit.
Selain itu, sup juga bisa membuat kamu memiliki lingkar pinggang yang lebih kecil dan pola makan yang lebih baik secara keseluruhan.
Untuk mengurangi asupan natrium dan mencegah rasa kembung, pilih kaldu "rendah natrium" atau "kurang natrium" ya.
Baca Juga: 3 Cara Menggoreng Tempe Mendoan Agar Matangnya Pas, Rasanya Dijamin Mirip dengan Abang Langganan