SajianSedap.com - Resep Cah Sawi Putih Tahu Sosis enak dan mudah dibuat ini hadir dengan aneka isian yang menarik.
Ketika disajikan sebagai menu pelengkap, menu simple ini pun pasti langsung diburu keluarga.
Yuk, lengkapi menu makan siang nanti dengan menu sehat dan praktis ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:1 buah tahu telur, potong 2 bagian, iris 1 cm, goreng berkulit3 siung bawang putih, memarkan1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 cm jahe, memarkan2 buah sosis sapi, diiris miring1 bonggol sawi putih, dipotong-potong1 sendok makan saus tiram1/2 sendok makan kecap ikan1 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar1 sendok teh gula pasir100 ml air50 gram kacang polong2 batang daun bawang, potong-potong2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat Cah Sawi Putih Tahu Sosis:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan sosis. Tumis sebentar.
2. Masukkan sawi putih. Aduk rata.
3. Tambahkan tahu, saus tiram, kecap ikan, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai mendidih.
4. Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Masak hingga matang.
Baca Juga: Resep Telur Dadar Sawi Asin, Menu Makan Malam Kilat yang Rasanya Begitu Nikmat