5. Masukkan telur dan baking powder ke dalam adonan kulit eclair sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Aduk rata.
6. Masukkan ke dalam kantung segitiga tanpa spuit. Semprot memanjang 7 cm di atas loyang yang diolesi tipis margarin.
7. Oven mennggunakan api bawah pada suhu 200 derajat Celsius, 35 menit sampai matang.
8. Ambil éclair. Belah dua memanjang tidak putus. Semprotkan isi ke bagian tengah éclair. Taburi gula tepung di atasnya.
Baca Juga: Resep Apem Gula Merah Panggang Enak Dan Empuk Ini Gampang Dibuat
Baca Juga: Resep Siomay Ayam Sayur Enak Dan Kenyal Untuk Suguhan Keluarga Tersayang