SajianSedap.com - Siapa yang suka makan brokoli?
Brokoli merupakan sayuran yang enak dan kaya akan nutrisi.
Kita bisa mengolah berbagai masakan dengan sayuran hijau ini, mulai dari ditumis hingga disop.
Tapi, saat mengolah brokoli kita hanya menggunakan bagian atasnya saja, nih!
Jadinya batang brokoli yang tidak terpakai akan dibuang begitu saja.
Padahal, kita ada cara mengolah batang brokoli yang bisa kita coba di rumah, loh.
Jadinya batang sayuran ini tidak terbuang sia-sia dan dapat nutrisinya juga.
Nah, berikut ini ada 3 tips mudah untuk membuat olahan dari batang brokoli yang bisa kita coba.
3 Tips Mudah Mengolah Batang Brokoli
Kamu bisa makan batang brokoli baik dalam keadaan mentah maupun dimasak.
Ada berbagai cara untuk memanfaatkan batang brokoli.
Melansir laman The Kitchn via Kompas.com, berikut ini tiga cara kegunaan batang brokoli.
Baca Juga: Ibu-ibu Perlu Tahu, 5 Sayuran Ini Bisa Disimpan di Freezer Supaya Bisa Awet Lama dan Gak Busuk