6. Meningkatkan kesehatan jantung
Banyaknya kandungan nutrisi yang terdapat dalam labu kuning, membuatnya memiliki banyak manfaat salah satunya meningkatkan kesehatan jantung.
Nutrisi berupa kalium, vitamin C, dan serat sangat berkaitan dengan kesehatan jantung. Kandungan yang terdapat ini akhirnya mampu meningkatkan kesehatan jantung.
Cara Mengonsumsi Biji Labu
Untuk mengonsumsi biji labu, kita dapat menerapkan langkah sebagai berikut:
- Mengonsumsi biji labu yang disangrai kering
- Giling beberapa biji labu dan tambahkan ke salad dan makanan lain
- Taburkan topping berupa biji labu mentah, panggang, atau parut pada kue
- Tambahkan biji labu ke campuran granola, buah, dan kacang-kacangan
- Tambahkan biji labu ke dalam minuman atau jus
- Campurkan biji labu ke dalam saus
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 6 Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan, Dapat Cegah Kanker