1. Bromelain untuk mengatasi peradangan
Asam urat dapat menyebabkan peradangan di area persendian. Dengan rutin mengonsumsi nanas yang mengandung bromelain, tingkat peradangan bisa segera diatasi dan dipercepat proses penyembuhannya.
Bromelain adalah senyawa pada nanas yang bersifat pengencer darah alami dan bersifat anti-inflamasi.
Khasiat dari senyawa ini bila dikonsumsi dapat meningkatkan sirkulasi darah di tubuh dan mengurangi pembengkakan serta rasa sakit.
Ketika tingkat peradangan berkurang, darah dapat mengalir lebih lancar ke area yang mengalami trauma dengan menghilangkan rasa sakit dan mempercepat penyembuhan.
Pada penderita asam urat, senyawa yang satu ini dapat membantu mengurangi memar, bengkak hingga kemerahan di area persendian.
2. Bromelain memecah kristal asam urat
Penelitian lain menemukan bahwa bromelain berguna dalam meredakan asam urat yang disebabkan oleh ketegangan dan penumpukkan kristal asam urat di persendian yang sudah meradang.
Bromelain dapat membantu meluruhkan atau memecah kristal asam urat agar kadarnya tidak berlebihan di area persendian.
3. Tinggi vitamin C
Nanas kaya akan nutrisi penting seperti mangan, tembaga, dan Vitamin C.
Studi medis menunjukkan korelasi yang signifikan antara mengonsumsi banyak Vitamin C dan menurunkan kadar asam urat di dalam darah.
Dalam ukuran 210 gram, buah nanas mengandung 79 mg vitamin C yang dapat memenuhi 88 persen hingga 100 persen kebutuhan pria dan wanita.
Meskipun nanas adalah satu-satunya buah yang mengandung bromelain, namun akan lebih baik buah yang satu ini dikonsumsi dalam keadaan segar daripada diolah atau diproses lebih dulu.