Bertahun-tahun Punya Rice Cooker Kok Gak Tahu, Beras Murah Bisa Pulen Hasilnya Kalau Dicuci Pakai Trik ini

By Raka, Jumat, 16 Juni 2023 | 14:10 WIB
Pakai trik mencuci ini, beras murah juga bisa jadi pulen hanya dalam hitungan menit (Bon Apetit)

Sebaliknya apabila air yang digunakan untuk memasak beras terlalu sedikit maka akan membuat nasi kering.

Gunakan perbandingan 1:2 untuk beras dan air.

Artinya yaitu, satu gelas beras membutuhkan 2 gelas air.

Namun untuk jenis beras pera dapat ditambahkan air sedikit lebih banyak.

3. Tambahkan bumbu ekstra untuk membuat nasi memiliki rasa dan aroma

Menjadikan beras memiliki rasa dan aroma perlu ada bumbu tambahan.

Misalnya jika menginginkan nasi yang gurih bisa ditambahkan sedikit garam atau beberapa tetes minyak.

Bisa menggunakan minyak kelapa atau minyak zaitun.

Sementara itu untuk menjadikan nasi wangi bisa ditambahkan sedikit cuka atau beberapa helai daun pandan.

Misalnya membuat nasi liwet sunda bisa menambahkan bumbu rempah seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai.

Apabila menginginkan nasi tidak mudah basi bisa ditambahkan jeruk nipis atau lemon saat memasak beras.

Satu liter beras gunakan setengah jeruk nipis atau lemon.

Baca Juga: Bukan Pakai Banyak Air, Cara Masak Beras Merah agar Hasilnya Pulen dan Tidak Keras Ternyata Harus Ditambah 1 Bahan Ini, Pasti Berhasil