Ini karena habitat kangkung juga di air.
Caranya siapkan botol bekas dan isi dengan air hingga setengah penuh.
Setelah itu masukkan sisa kangkung yang masih belum dimasak ke dalam botol.
3. Jangan dicuci
Setelah membeli kangkung, ada yang langsung cepat-cepat dicuci untuk menjaga kebersihan makanan sangatlah penting.
Tapi ternyata cara ini juga salah lho.
Kangkung yang dicuci akan ada sisa-sisa air.
Nah sisa air di daun inilah yang malah bikin kangkung jadi busuk.
Kalau tidak ingin segera dimasak, jangan dicuci dulu ya sebelum disimpan.
Jika ingin yang lebih praktis, kamu bisa menyimpannya di dalam kulkas.
Itu dia cara menyimpan kangkung di kulkas.
Kamu bisa mulai melakukannya di rumah sekarang.
Semoga bermanfaat ya.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judulCara Simpan Kangkung yang Benar, biar Tetap Segar.