3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat. Dinginkan.
4. Telur cabai, panaskan minyak.Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.
5. Masukkan telur dan petai. Aduk sampai terbalut bumbu.
6. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan kental.
7. Sajikan nasi kuning bersama telur dan pelengkap.
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Abon Cakalang, Menu Serba Nasi Bertoping Menu Khas Nusantara
Baca Juga: 5 Ide Resep Nasi Kuning Lezat Untuk Merayakan Momen Spesial Di Rumah