SajianSedap.com - Resep Tahu Dadar Khas Wonosobo enak ini tidak perlu diragukan lagi deh, untuk jadi pelengkap makan malam nanti.
Selain rasanya juara banget, menu praktis satu ini juga mudah banget untuk dibuat.
Ketika tak punya banyak waktu untuk membuat menu makan malam, menu simple ini bisa jadi solusinya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:200 gram tahu putih2 butir telur1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk2 batang daun bawang, iris300 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Sambal Kecap (aduk rata):3 sendok makan kecap manis1 1/2 sendok teh bawang merah goreng3 buah cabai rawit merah, iris serong1/8 sendok teh cuka
Cara Membuat Tahu Dadar:
1. Potong-potong tahu kotak-kotak 1 cm.
2. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk.
3. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
4. Masukkan tahu. Aduk rata.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
6. Sajikan dengan sambal kecap.
Baca Juga: Santap Malam Dijamin Jadi Semangat Kalau Resep Soto Udang Taoco Ini Sebagai Menu Utamanya