4. Gulai Kepala Ikan
Gulai kepala ikan adalah hidangan khas Sumatera Utara yang populer di Medan.
Kepala ikan dimasak dalam kuah gulai kental yang kaya rempah, seperti kunyit, jahe, serai, dan santan.
Rasanya gurih, pedas, dan lezat.
5. Bolu Meranti
Bolu Meranti adalah kue tradisional Medan yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan mentega.
Kue ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang lezat.
Baca Juga: Resep Soto Medan Enak, Menu Santap Malam Nikmat yang Tak Cukup Disantap Satu Mangkok
Baca Juga: Resep Pepes Tahu Teri Medan, Menu Serba Kukus Untuk Lengkapi Menu Makan Siang Nanti
Sebagian Isi Dari Artikel Ini Menggunakan Teknologi AI