500 gram daging gandik, potong melebar
2 cm jahe, memarkan
750 ml air
1 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 batang serai, memarkan
1 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula merah, disisir
Resep Daging Goreng Bumbu Pala
Resep Daging Goreng Bumbu Pala