Punya Tampilan Meriah, Resep Lapis Beras Pisang Merah Putih Ini Siap Meriahkan Momen Hari Kemerdekaan Nanti

By Dwi, Senin, 14 Agustus 2023 | 14:00 WIB
Resep Lapis Beras Pisang Merah Putih yang Cantik Ini Siap Meriahkan Momen 17 Agustus Nanti (Sajian Sedap)

4. Oleskan minyak pada loyang loaf 24x10x7 cm dan alasi plastik. Panaskan dalam kukusan.

5. Tuang 1 bagian adonan warna putih. Kukus di atas api sedang 7 menit. Tuang 1 bagian adonan warna merah di atasnya. Kukus diatas api sedang 7 menit. Lakukan sampai adonan habis. Kukus di atas api sedang 20 menit. Dinginkan. Iris tipis 1/2 cm. Sisihkan.

6. Adonan putih, rebus tepung beras, santan, gula, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.

7. Tambahkan larutan tepung sagu dan santan. Aduk sampai kalis. Bagi 3 bagian. Tuang di loyang kotak 18 cm yang dialas daun pisang muda. Tuang satu bagian. Tata pisang. Tuang lagi satu bagian diatas pisang.

8. Kukus di atas api sedang 45menit hingga matang. Dinginkan.

9. Keluarkan dari loyang. Plong diameter 4 cm. Panaskan sesaat.

10.Panaskan sesaat kue lapis beras. Gulung kue lapis beras pada kue pisang . Diikat ujung-ujungnya. Kukus di atas api sedang 5 menit.

Baca Juga: Resep Talam Biru, Kreasi Kue Tradisional Lembut yang Tampilannya Menggoda Banget

 Baca Juga: Resep Klepon Oreo Cokelat, Camilan Kenyal Dengan Rasa Manis yang Sulit Dilupakan