SajianSedap.com - Sebagai solusi ketika polusi sedang tinggi, menyantap makanan antioksidan bisa jadi pilihannya.
Meskipun termasuk hidangan yang sehat, 5 makanan antioksidan ini punya rasa yang enak banget, yang pasti disuka keluarga.
Jadi tak perlu pikir panjang lagi menghadirkan menu sehat berikut ini, untuk meminimalisir racun yang masuk ke dalam tubuh kita.
5 Makanan Antioksidan yang Enak Dan Sehat
Resep Bayam Siram Daging Lada Hitam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
200 gram bayam, petiki
2 siung bawang putih, cincang
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Lada Hitam:
300 gram daging sapi, iris tipis sekali
4 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih
Resep Vegetable Salad
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
75 gram lettuce iceberg, sobek-sobek
75 gram romance lettuce, sobek-sobek
50 gram kol merah, iris halus
Baca Juga: Resep Capcay Jamur, Menu Kata Nutrisi yang Enak dan Praktis Dibuat Ini Pasti Diburu Sekeluarga!
100 gram tomat ceri
1 buah wortel, iris dengan piller
1 buah mentimun jepang, iris dengan piller
1/2 buah bawang bombay merah, iris 1/2 lingkaran
Resep Nasi Brokoli Sosis
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih
4 buah sosis bratwurst, potong serong
1 buah tomat, buang biji, potong kecil-kecil
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Teriyaki, Menu Sehat Untuk Pelengkap yang Rasanya Pas Di Lidah
1 buah brokoli, potong per kuntum kecil
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
3/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan parmesan
Resep Jus Kale Lemon Madu
Waktu: 20 Menit
Sajian: 2 Gelas
Bahan:
25 gram kale
Baca Juga: Resep Kailan Ayam Wijen Ini Membuktikan Menu Sehat Kaya Nutrisi Juga Bisa Punya Rasa Super Enak!
200 gram nanas
3 lembar lettuce
1 buah air lemon
4 sendok makan madu
1/8 sendok teh garam
3 buah jeruk sunkist ambil airnya
300 gram es batu
Resep Kue Mangkok Ubi Ungu
Waktu: 60 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan Biang:
Baca Juga: Resep Sup Brokoli Jamur, Sup Bening Dengan Kuah Gurih Dan Menyehatkan
30 gram tepung terigu protein sedang
50 ml air
1/2 sendok makan ragi instan
Bahan:
200 gram ubi ungu, kukus, haluskan
200 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 butir telur