SajianSedap.com - Pemilik golongan darah A termasuk yang paling banyak khususnya Indonesia.
Menurut beragam macam sumber, total pemilik golongan darah A mencapai 8 juta orang.
Masih kalah jauh dari pemilik golongan darah O yang menembus 17 juta orang pada 2021 lalu.
Bukan sekedar identitas, golongan darah dapat membuat kita mengetahui makanan dan minuman yang sebaiknya dijauhi.
Selain jajanan dan camilan, sayur dan buah juga ada yang sebaiknya tidak dikonsumsi.
Salah satunya adalah jeruk ini.
Buah Terlarang untuk Pemilik Golongan Darah A
Pada dasarnya tidak ada buah yang harus dipantang.
Namun, pemilik golongan darah A tetap perlu mewaspadai beberapa jenis buah yang bisa menimbulkan efek samping berupa gangguan kesehatan.
Melansir Buku Resep Hidangan Sehat Alami Selera Indonesia: Diet Sehat Golongan Darah A (2015) oleh Wied Harry Apriadji, Ahli naturopatis asal Amerika Serikat (AS), Dr. Peter J. D’Adamo, mengingatkan bahwa sebaiknya pemilik golongan darah A berhati-hati dengan empat buah berikut:
- Pisang- Mangga- Jeruk (khususnya jeruk orange dan jeruk keprok, seperti jeruk pontianak, jeruk medan, jeruk garut)- Pepaya
Keempat jenis buah tersebut pasalnya dapat mencetuskan gangguan kesehatan, terutama pada saluran pencernaan, mengingat kandungan lektinnya cukup tinggi.
Baca Juga: Duh, Kalau Mau Umur Panjang, Pemilik Golongan Darah B Diminta STOP Makan Daging, ini Kata Ahli
Lektin merupakan sejenis protein yang akan bereaksi dengan darah dalam tubuh.
Protein ini diketahui tidak dapat dicerna oleh tubuh.
Padahal, jika dibandingkan dengan pemilik golongan darah jenis lain, para pemilik golongan darah A memiliki tubuh yang cenderung lebih sensitif terhadap kandungan lektin dalam makanan.
Lambung pemiliki golongan darah A lebih sedikit memproduksi asam lambung, sehingga kemampuannya dalam mencerna makanan berat khususnya, sangat terbatas.
Dr. Peter J. D’Adamo bahkan mengutarakan, buah jeruk keprok bisa saja menyebabkan iritasi lambung dan menghambat penyerapan beberapa mineral penting pada pemilik golongan darah A.
Namun, bagi orang Asia yang sudah terbiasa mengonsumsi buah-buahan tropis, boleh jadi pandangan tersebut tidak menimbulkan masalah.
Hanya, apabila pisang, mangga, jeruk orange atau jeruk keprok, dan pepaya terbukti benar bisa mendatangkan gangguan kesehatan, para pemilik golongan darah A lebih baik mulai membatasi konsumsi buah-buahan itu.
Selain empat buah tadi, para pemilik golongan darah A juga disarankan untuk bisa mewaspadai buah-buahan yang berkadar air telatif rendah seperti durian, nangka dan cempedak.
Buah-buahan itu dijelaskan pada umumnya kaya lektin yang bisa berpotensi mengganggu sistem pencernaan pemilik golongan darah A.
Buah yang Baik Dikonsumsi Golongan Darah A
Dalam buku lainnya berujudul 81 Resep Sehat Alami Selera Indonesia: Diet Sehat Golongan Darah A (2008), Wied Harry Apriadhi yang merupakan konsultan nutrisi dan masak sehat alami, menjelaskan Dr. Peter J. D’Adamo menegaskan bahwa jeruk grapefruit justru dapat memberikan efek positif terhadap lambung pemilik golongan darah A.
Jeruk grapefruit juga baik dikonsumsi pemilik golongan darah A karena bisa membentuk basa atau alkalis setelah dicerna di dalam tubuh.
Buah jeruk lemon atau jeruk nipis juga tak masalah dikonsumsi para pemilik golongan darah A.
Kebiasaan mencampurkan air jeruk lemon atau nipis ke dalam jus buah atau menyiramkannya di atas buah potong bahkan dianggap sangat baik bagi pemilik golongan darah A.
Air jeruk lemon atau jeruk nipis menggiatkan fungsi sistem pencernaan dan meningkatkan pembuangan lendir dari sistem pencernaan.
Nanas juga bagus dikonsumsi untuk saluran pencernaan pemilik golongan darah A.
Anda juga disarankan menyantap banyak buah, terutama yang mengandung banyak vitamin C, seperti:
- Jambu biji- Belimbing- Sirsak- Stroberi- Murbai- Kiwi
Buah-buahan itu mengandung antioksidan yang salah satunya bisa mencegah terjadinya kanker lambung.
Sementara itu, para pemilik golongan darah A yang tergolong sensitif terhadap pisang, bisa menggantinya dengan mengonsumsi buah-buahan lain yang sama-sama berlimpah kalium, seperti:
- Semangka- Melon- Apel
Selain itu, meski mengandung sedikit air, buah-buahan kering ini tidak masalah dan bisa dikonsumsi para pemilik golongan darah A:
- Kismis Sultana (kismis kuning)- Kurma- Aprikot kering- Prune (buah plum kering)
Namun, sebaiknya pilih buah kering yang dibuat tanpa tambahan belerang (unsulfured dried fruits).
Sedangkan produk olahan buah, terutama buah kalengan (koktail), jus buah kemasan, selai buah, dan manisan tidak disarankan bagi pemiliki golongan darah A.
Seklai lagi meski beberapa buah tidak disarankan, namun konsumsi dengan jumlah yang tepat tentu tetap akan mendatangkan manfaat.
Pun juga meski beberapa buah seperti melon, semangga dan sebagainya baik namun jika dikonsumsi berlebih justru tidak akan mendatangkan khasiat.