3. Cara pilih sukun yang benar
Dilansir dari laman Kompas.com, Corporate Chef Parador Hotels & Resorts Gatot Susanto menyarankan untuk memilih sukun yang durinya mekar.
Sukun dengan tekstur duri seperti itu memiliki tekstur daging yang empuk dan jumlah kandungan airnya banyak.
4. Rendam dengan air bawang putih
Kalau kamu berniat untuk membuat keripik sukun.
Ada cara membuat keripik sukun gurih dan renyah yaitu merendamnya dengan air bawang putih.
Nah, itulah beberapa tips yang bisa kita coba.
Semoga berguna ya, Sase Lovers!