Mendadak Kecap Manis Habis, Bisa Ganti dengan 5 Bahan Ini, Jangan Panik Dulu

By Idam Rosyda, Senin, 16 Oktober 2023 | 15:40 WIB
bahan pengganti kecap manis (KOMPAS/RADITYA HELABUMI )

5. Campuran Saus Oyster dan Gula

Campurkan saus tiram dengan gula hingga mencapai keseimbangan rasa manis dan gurih yang diinginkan.

Ini adalah opsi yang baik untuk hidangan-hidangan Tionghoa.

Dalam mengganti kecap manis, penting untuk mencicipi hidangan Anda saat memasak.

Setiap pengganti memiliki profil rasa yang berbeda, dan Anda mungkin perlu melakukan penyesuaian agar cocok dengan selera Anda.

Selain itu, perhatikan kandungan gula dalam pengganti yang Anda pilih, terutama jika Anda sedang menjalani diet rendah gula.

Sekarang, Anda tidak perlu khawatir lagi jika kehabisan kecap manis di tengah memasak.

Dengan menggunakan salah satu dari pengganti alami ini, Anda dapat terus menciptakan hidangan lezat tanpa kecap manis konvensional.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu, 5 Bahan Pengganti Santan Ini Bisa Bikin Makanan Jadi Gurih, Ada Juga Takarannya