SajianSedap.com - Tertarik jualan kecil-kecilan Resep Gabin Vla Ubi Ungu yang enak dan unik? Simak dulu rincian harga pokok penjualannya berikut ini.
Tak sampai 30 ribu Rupiah, kita sudah bisa membuat camilan simple berikut ini sebanyak 12 pcs.
Kalau ingin mengisi waktu luang di rumah untuk jualan, camilan praktis serba goreng yang enak dan unik ini bisa jadi ide utamanya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:24 keping gabin1 bh putih telur, kocok lepas300 ml minyak goreng
Bahan Isi:150 gr ubi ungu, kukus, haluskan250 ml susu cair50 gr tepung terigu2 sdm maizena50 gr gula pasir1/4 sdt garam1/2 sdt pasta vanilla1 bh kuning telur2 sdm margarin
Cara Membuat Resep Gabin Vla Ubi Ungu:
1. Isi, blender halus ubi ungu Bersama dengan susu cair. Masak dengan tambahan maizena, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup.
2. Matikan api, masukkan kuning telur, aduk cepat. Tambahkan margarin dan pasta vanilla, aduk rata. biarkan dingin.
3. Ambil 1 buah gabin, olesi bahan isian dengan ketebalan 1 cm. Tutup dengan bagian gabin lainnya.
4. Celupkan ke-4 sisi gabin dalam kocokan putih telur sampai terbalut rata.