Diamkan telur selama 11 menit.
Tiriskan telur beberapa kali dengan air yang sangat dingin.
Tutupi telur dengan air dingin lalu tambahkan es.
Biarkan telur terendam dalam air es selama kurang lebih 3 menit.
Tiriskan dan kupas.
Telur rebus Anda pun akan matang sempurna dan tidak retak.