SajianSedap.com - Hadir dengan rasa mirip buatan restoran, Resep Sate Ikan Asam Manis ini bikin lidah jadi ingin terus bergoyang.
Meskipun tampilannya begitu mewah, menu simple ini sama sekali tidak sulit dibuat.
Yuk, bikin keluarga jadi suka ikan dengan mengolah ikan di rumah menjadi hidangan lezat seperti menu praktis ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Tusuk
Bahan:
- 350 gram ikan nila fillet, potong 1 1/2 x 1 1/2 x 1 cm
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 50 gram saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- 1 sendok teh wijen sangrai
Cara Membuat Sate Ikan Asam Manis:
- Campur air jeruk nipis, bawang putih, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, gula, margarin, dan wijen. Aduk rata.
- Masukkan ikan. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
- Tusuk-tusuk di tusuk sate. Bakar di atas bara api sambil dibolak-balik sampai matang.
Baca Juga: Bosan Makan Ikan? Suguhkan Resep Ikan Nila Siram Saus Ini Sebagai Cara Mengatasinya
Baca Juga: Apa Itu Salmon, Ikan Murah Meriah Ini Punya Segudang Manfaat, Salah Satunya Mencegah Kanker!