Hal ini membantu Anda untuk mengikuti batas waktu penyimpanan yang disarankan dan memastikan makanan masih aman dikonsumsi.
6. Jangan Biarkan Terlalu Lama di Luar Kulkas
Jangan biarkan makanan bersantan terlalu lama di luar kulkas, terutama dalam suhu ruangan yang tinggi.
Segera simpan kembali makanan setelah selesai disajikan.
Namun tunggu sampai dingin dulu sebelum disimpan.
Makanan yang panas bisa memicu bunga es muncul di freezer.
7. Pilih Bahan Pengawet Alami
Beberapa bahan pengawet alami seperti asam sitrat (dari jeruk nipis atau lemon) atau garam dapat membantu memperpanjang umur simpan makanan.
Namun, pastikan untuk menggunakan bahan-bahan ini dengan bijak.
8. Pentingnya Kebersihan
Pastikan peralatan masak, wadah penyimpanan, dan tangan Anda bersih saat menangani makanan bersantan.
Kebersihan yang baik dapat membantu mencegah kontaminasi dan pembusukan.
Ingatlah bahwa beberapa makanan bersantan mungkin tidak cocok untuk disimpan dalam waktu yang lama.
Misalnya, makanan dengan daging laut atau ikan cenderung lebih cepat membusuk daripada makanan lainnya.
Jadi, selalu gunakan naluri dan pertimbangan umum tentang kesegaran makanan saat menyimpannya.
Nah itulah cara menyimpan makanan bersantan yang tepat.
Selamat mencoba!