SajianSedap.com -
Dalam buku "Buku Seri Wirausaha Kuliner – Berbisnis Ayam Goreng ala KFC (Ayam Kremes,Ayam Tulang Lunak, & Aneka" oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada dibagikan cara membuat ayam kremes agar renyah tahan lama., ada trik yang bisa Anda coba untuk membuat kremesan ayam.
Cara ini dapat dipraktikkan bila Anda ingin membuat ayam kremes untuk jualan atau jadi lauk di rumah.
Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan sebelum membuat kremesan ayam ini.
SajianSedap.com - Tak hanya ayam goreng, kremesan ayam kini jadi salah satu makanan yang seirng jadi buruan.
Ada berbagai restoran ayam goreng yang menghidangkan ayam gorenya dipadukan dnegan kremesan.
Alih-alih ayamnya yang laris, justru pelanggan sering memburu kremesannya untuk dibawa pulang.
Kremesan ayam biasanya dibuat dari sisan bumbu rebusan ayam.
Biasanya bumbu ini masih tersisa banyak kemudian dicampur dengan tepung.
Tentu saja, rasa kaldu ayam yang kuat membuat kremesan ini cukup gurih untuk disantap dengan sepiring nasi.
Bahkan Anda juga termasuk penggemar kremesan yang dipadukan dengan nasi putih hangat.